メニュー | 麻炭空間オーガニックカフェ&ショップ&サロン cocozion -ココザイオン-

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軽食
ディナー
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ドリンク
テイクアウト

当カフェでは、調味料から食材まで全てにおいてこだわり抜いた安心・安全なオーガニック素材を使いご提供致します。
飲み会やイベント事(誕生日パーティー)などは￥3500税別で豪華でお得なテーブルビュッフェのご予約も承っております。

ベジ・・・ベジタリアン対応メニュー

ランチ

メニューは日により異なります。詳しくはお問合せください。

11:00〜14:00(L.O)

■ランチプレート

・大豆ミートのからあげ￥1,200　ベジお肉のような食感、味わいのオーガニック大豆ミートを圧搾法のオーガニック菜種油で揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート（スープ付）。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋200円

・天然魚のフライ～麻炭タルタルソース～￥1,400 自家製の麻炭タルタルソースをかけた新鮮な天然魚のフライと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート（スープ付）。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋200円

・野生鹿肉のからあげ￥1,500丹波篠山の猟師さんから一頭買いした山の恵みそのものの野生の鹿肉をやわらかく、臭みなく揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート（スープ付）。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋200円

・しあわせの天丼（15食限定）￥1,500毎週水曜日限定の特別メニューです。
遠赤外線でじっくり揚げた無農薬野菜や天然バナナ海老の天ぷら。
衣やタレ、お米もすべて素材にこだわったオーガニック天丼。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋200円

・酵素玄米とは？？無農薬の玄米と自然農法の小豆を使い、三日以上発酵させたエネルギー食"酵素玄米"。食べれば食べるほど体の調子を整えてくれると言われています。数に限りがありますので、お店で出会えたときにはぜひ一度ご賞味ください。

■cocozionのカレー（3種）

10種類以上の無農薬・無化学肥料のお野菜を２ヶ月間発酵させて作る自家製酵素がたっぷり入ったオーガニックカレー。味付けしている調味料も、無添加はもちろんのこと原材料の育ちにもこだわったものを選んでいます。お米は、無農薬無化学肥料で育てられたコウノトリ米の玄米を使用し、精米したての七分付きのお米をココザイオンこだわりのお水で、さらにヒマラヤ原種の麻炭を入れて炊き上げました。

・ベジカレー￥1,300～　ベジ野菜たっぷりの酵素カレーの上に、季節のオーガニック焼野菜をトッピング。