当カフェでは、調味料から食材まで全てにおいてこだわり抜いた安心・安全なオーガニック素材を使いご提供致します。
飲み会やイベント事(誕生日パーティー)などは¥3500税別で豪華でお得なテーブルビュッフェのご予約も承っております。
ベジ・・・ベジタリアン対応メニュー
ランチ
メニューは日により異なります。詳しくはお問合せください。
access_alarm11:00〜14:00(L.O)
■ランチプレート
・大豆ミートのからあげ ¥1,200 ベジお肉のような食感、味わいのオーガニック大豆ミートを圧搾法のオーガニック菜種油で揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更+200円
・天然魚のフライ~麻炭タルタルソース~ ¥1,400 自家製の麻炭タルタルソースをかけた新鮮な天然魚のフライと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更+200円
・野生鹿肉のからあげ ¥1,500丹波篠山の猟師さんから一頭買いした山の恵みそのものの野生の鹿肉をやわらかく、臭みなく揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更+200円
・しあわせの天丼(15食限定) ¥1,500毎週水曜日限定の特別メニューです。
遠赤外線でじっくり揚げた無農薬野菜や天然バナナ海老の天ぷら。
衣やタレ、お米もすべて素材にこだわったオーガニック天丼。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更+200円
・酵素玄米とは??無農薬の玄米と自然農法の小豆を使い、三日以上発酵させたエネルギー食"酵素玄米"。食べれば食べるほど体の調子を整えてくれると言われています。数に限りがありますので、お店で出会えたときにはぜひ一度ご賞味ください。
■cocozionのカレー(3種)
10種類以上の無農薬・無化学肥料のお野菜を2ヶ月間発酵させて作る自家製酵素がたっぷり入ったオーガニックカレー。味付けしている調味料も、無添加はもちろんのこと原材料の育ちにもこだわったものを選んでいます。お米は、無農薬無化学肥料で育てられたコウノトリ米の玄米を使用し、精米したての七分付きのお米をココザイオンこだわりのお水で、さらにヒマラヤ原種の麻炭を入れて炊き上げました。
・ベジカレー ¥1,300~ ベジ野菜たっぷりの酵素カレーの上に、季節のオーガニック焼野菜をトッピング。
・鹿肉スジ煮込みカレー ¥1,500~丹波篠山の猟師から一頭買いした、山の恵みそのものの鹿を使用しています。
・ジビエカレー ¥1,600~丹波篠山の猪肉と鹿肉の合い挽きミンチを使用。
電話によるご予約・お問合せ
phone 0798-78-3111
受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)
メールによるご予約・お問合せ
軽食
access_alarm14:00~
■サンドイッチ
- ・麻炭入り平飼いたまごサンド ¥800 ベジ
cocozionカフェの名物たまごサンド!!
オーガニックのドイツパンに鶏の餌にまでこだわった平飼いの卵をサンド。 - ・自家製タルタルソースの天然えびサンド ¥1,200 天然バナナえびのぷりっとした食感と少しアクセントを効かせたわさびが絶妙。
- ・オーガニックパイナップルとクリームチーズのオープントースト ¥950 ベジ 有機パイナップルとオーガニッククリームチーズの相性抜群のトースト。
- ・自家製あんこトースト~生クリームのせ~ ¥850 あたたかいトーストと無農薬小豆をじっくり煮たあんこ&生クリームのコントラストが最高。
麻炭入り平飼いたまごサンド
自家製タルタルソースの天然えびサンド
自家製あんこトースト~生クリームのせ~
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(月・火除く)
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ディナー
access_alarm18:00~20:00(L.O)金・土・日のみ
- ・ディナーコース ¥3,600/¥5,400(2名様~3日前までの要予約)
- ・おまかせディナープレート ¥2,000
- ・本日のパスタ
- ・自家製酵素入りカレードリア ¥1,300~(ベジ/しかすじ/ジビエ)
おまかせディナープレート
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受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)
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スイーツ
access_alarm11:00~
- ・オーガニック米粉ガトーショコラ ¥700
- ・自家製麻炭プレミアムバニラアイス ¥400
- ・麻炭アイスのアフォガード ¥850
- ・オーガニックパフェボウル(ベリー、チョコ) ¥990
米粉ガトーショコラ
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受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)
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ドリンク
access_alarm11:00~
■ココザイオンのコーヒー
オーガニックの生豆をお店で熱風焙煎しています。
豆の芯まで煎りむらがなく、シルバースキン(渋皮)が取り除けることにより、すっきりやさしく、でも深い味わいのコーヒーです。
カフェラテは、なかほら牧場の牛乳を使用しております。
- ・自家焙煎オーガニックコーヒー ¥500
- ・自家焙煎オーガニックカフェラテ ¥800
自家焙煎オーガニックコーヒー
■紅茶・ハーブティー
- ・オーガニックダージリンティー(春積み、夏積み)ポット提供 ¥1,000~
- ・淡路島産自然栽培ハーブティー(レモングラス、ホーリーバジル)ポット提供 ¥800
オーガニックダージリンティー
■なかほら牧場の奇跡の牛乳
ミルクを使うドリンクはすべてなかほら牛乳を使用しています。
岩手県の山地酪農で生態系が守られた幸せな牛さんからいただく奇跡の牛乳。ノンホモ・低温殺菌。
※ミルクを使うドリンクは豆乳にも変更可
- ・なかほら牧場の牛乳 ¥700
- ・オーガニックロイヤルミルクティー ¥800
- ・オーガニックマサラチャイ ¥900
- ・オーガニックココア ¥800
- ・自然農法抹茶ラテ ¥950
オーガニックマサラチャイ
■炭酸・スムージー
- ・オーガニックコーラ ¥750
- ・オーガニックオレンジジュース ¥600
- ・オーガニックスムージー(ベリー、チョコ)¥900
オーガニックコーラ
■自家製酵素
- ・オーガニック自家製酵素ジンジャーエール ¥700
- ・オーガニック自家製酵素ソーダ(ベリー、いちご、パイン) ¥700
- ・オーガニック自家製酵素ミルク(ベリー、いちご、パイン) ¥800
オーガニック自家製酵素ジンジャーエール
■アルコール
- ・オーガニックヘンプビール ¥800
- ・自家製トマト酵素のレッドアイ ¥1,100
- ・自家製酵素のスプリッツァー ¥850
- ・マキコレ オーガニックワイン (赤、白)¥800~
マキコレワインとは
徹底した有機農法の畑で極限まで収穫量を抑えたブドウで造った生産者の思いがたくさんつまった本物のBIOワイン。
自家製トマト酵素のレッドアイ
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テイクアウト
access_alarm11:00~
一部ドリンク・スイーツメニューを除き全品テイクアウト可能です。
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