cafe調味料から食材まで
安心・安全なオーガニックメニュー

・大豆ミートのからあげ ￥1,430　ベジお肉のような食感、味わいのオーガニック大豆ミートを圧搾法のオーガニック菜種油で揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート（スープ付）。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋220円

・野生鹿肉のからあげ ￥1,760丹波篠山の猟師さんから一頭買いした山の恵みそのものの野生の鹿肉をやわらかく、臭みなく揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート（スープ付）。
※麻炭ごはんを酵素玄米に変更＋220円

・酵素玄米とは？？無農薬の玄米と自然農法の小豆を使い、三日以上発酵させたエネルギー食"酵素玄米"。食べれば食べるほど体の調子を整えてくれると言われています。数に限りがありますので、お店で出会えたときにはぜひ一度ご賞味ください。

・ベジカレーSet ￥1,540　ベジ野菜たっぷりの酵素カレーの上に、季節のオーガニック焼野菜をトッピング。

・鹿肉スジ煮込みカレーSet ￥1,760丹波篠山の猟師から一頭買いした、山の恵みそのものの鹿を使用しています。

・ジビエカレーSet ￥1,760丹波篠山の猪肉と鹿肉の合い挽きミンチを使用。

• ・麻炭入り平飼いたまごサンド ￥1,100　ベジ cocozionカフェの名物たまごサンド！！
  オーガニックのドイツパンに鶏の餌にまでこだわった平飼いの卵をサンド。

  

• ・自家製タルタルソースの天然えびサンド ￥1,430 天然バナナえびのぷりっとした食感と少しアクセントを効かせたわさびが絶妙。
• ・オーガニックパイナップルとクリームチーズのオープントースト ￥1,100　ベジ 有機パイナップルとオーガニッククリームチーズの相性抜群のトースト。
• ・自家製あんこトースト～生クリームのせ～ ￥1,045 あたたかいトーストと無農薬小豆をじっくり煮たあんこ＆生クリームのコントラストが最高。

自家製タルタルソースの天然えびサンド

• ・ディナーコース ￥3,960/￥5,940（２名様～３日前までの要予約）
• ・おまかせディナープレート ￥2,420
• ・本日のパスタ
• ・自家製酵素入りカレードリア　￥1,760～（ベジ/しかすじ/ジビエ）

• ・オーガニック米粉ガトーショコラ ￥880

  

• ・自家製麻炭プレミアムバニラアイス ￥550
• ・オーガニックパフェ（ベリー、チョコ） ￥1,210

■ココザイオンのコーヒー

オーガニックの生豆をお店で熱風焙煎しています。
豆の芯まで煎りむらがなく、シルバースキン(渋皮)が取り除けることにより、すっきりやさしく、でも深い味わいのコーヒーです。
カフェラテは、なかほら牧場の牛乳を使用しております。

• ・自家焙煎オーガニックコーヒー ￥583

  

• ・自家焙煎オーガニックカフェオレ 　ミルク：￥1,045　ソイミルク:￥880

■なかほら牧場の奇跡の牛乳

ミルクを使うドリンクはすべてなかほら牛乳を使用しています。
岩手県の山地酪農で生態系が守られた幸せな牛さんからいただく奇跡の牛乳。ノンホモ・低温殺菌。
※ミルクを使うドリンクは豆乳にも変更可

• ・オーガニックロイヤルミルクティー 　ミルク：￥1,045　ソイミルク:￥880
• ・オーガニックマサラチャイ 　ミルク：￥1,115　ソイミルク:￥990
• ・オーガニックココア 　ミルク：￥1,045　ソイミルク:￥880
• ・自然農法抹茶ラテ 　ミルク：￥1,210　ソイミルク:￥1,045

■ジュース・スムージー

• ・オーガニックオレンジジュース ￥660
• ・オーガニックスムージー（ベリー、チョコ）￥1,089

■自家製酵素

• ・オーガニック自家製酵素ジンジャーエール ￥1.210

  

• ・オーガニック自家製酵素ソーダ(ベリー、いちご、パイナップル) ￥770
• ・オーガニック自家製酵素ミルク(ベリー、いちご、パイナップル) ￥1,045

一部ドリンク・スイーツメニューを除き全品テイクアウト可能です。
お気軽にお問合せください。