cafe調味料から食材まで
安心・安全なオーガニックメニュー

当カフェでは、調味料から食材まで全てにおいてこだわり抜いた安心・安全なオーガニック素材を使いご提供致します。
飲み会やイベント事(誕生日パーティー)などは¥3500税別で豪華でお得なテーブルビュッフェのご予約も承っております。

ベジ・・・ベジタリアン対応メニュー

ランチ

access_alarm11:00〜14:00(L.O)

■ランチプレート

・大豆ミートのからあげ ¥1,200 ベジお肉のような食感、味わいのオーガニック大豆ミートを圧搾法のオーガニック菜種油で揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。

・天然魚のフライ~麻炭タルタルソース~ ¥1,400 自家製の麻炭タルタルソースをかけた新鮮な天然魚のフライと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。

・野性鹿肉のからあげ ¥1,500丹波篠山の猟師さんから一頭買いした山の恵みそのものの野生の鹿肉をやわらかく、臭みなく揚げたからあげと季節のオーガニック野菜を使ったいろいろな種類の副菜、麻炭ごはんがのったプレート(スープ付)。

■zionちらし寿司(小鉢・汁物・お茶付き)

オーガニック粗糖と玄米黒酢を混ぜた優しくて深い味わいの酢飯に、錦糸卵、オーガニック野菜、大豆ミートやジビエ肉のそぼろなどをのせたcocozionならではのちらし寿司。

・ベジちらし寿司 ¥1,400 ベジ

・ジビエちらし寿司 ¥1,800

■cocozionのカレー(3種)

10種類以上の無農薬・無化学肥料のお野菜を2ヶ月間発酵させて作る自家製酵素がたっぷり入ったオーガニックカレー。味付けしている調味料も、無添加はもちろんのこと原材料の育ちにもこだわったものを選んでいます。お米は、無農薬無化学肥料で育てられたコウノトリ米の玄米を使用し、精米したての七分付きのお米をココザイオンこだわりのお水で、さらにヒマラヤ原種の麻炭を入れて炊き上げました。

・ベジカレーセット ¥1,300~ ベジ野菜たっぷりの酵素カレーの上に、季節のオーガニック焼野菜をトッピング。

・鹿肉スジ煮込みカレー ¥1,500~丹波篠山の猟師から一頭買いした、山の恵みそのものの鹿を使用しています。

・ジビエカレーセット ¥1,600~丹波篠山の猪肉と鹿肉の合い挽きミンチを使用。

電話によるご予約・お問合せ

phone 0798-78-3111

受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)

メールによるご予約・お問合せ

email ご予約・お問合せ
フォーム ›

軽食

access_alarm14:00~

■サンドイッチ

  • ・麻炭入り平飼いたまごサンド ¥800 ベジ cocozionカフェの名物たまごサンド!!
    オーガニックのドイツパンに鶏の餌にまでこだわった平飼いの卵をサンド。

  • ・パイナップルサンド ¥950 ベジ 有機パイナップルとオーガニッククリームチーズの相性抜群のサンドイッチ。
  • ・自家製タルタルソースの天然えびサンド ¥1,200 天然バナナえびのぷりっとした食感と少しアクセントを効かせたわさびが絶妙。
  • ・自家製あんこトースト~生クリームのせ~ ¥850 あたたかいトーストと無農薬小豆をじっくり煮たあんこ&生クリームのコントラストが最高。

麻炭入り平飼いたまごサンド

電話によるご予約・お問合せ

phone 0798-78-3111

受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)

メールによるご予約・お問合せ

email ご予約・お問合せ
フォーム ›

バル

access_alarm17:00~(予約制)

■プレート

・オーガニックディナープレート ¥2,000

■コース

  • ・バルコース ¥3,500前菜盛り合わせ 魚介類料理 ジビエ料理 パスタor御飯系 デザート
  • ・バルコース ¥5,500前菜盛り合わせ 魚介類料理 ジビエ料理 パスタor御飯系 デザート

■アラカルト

  • ・前菜盛り合わせ ¥800~
  • ・麻炭ポテトサラダ ¥600
  • ・無農薬じゃがいもの皮つきフライドポテト ¥700
  • ・天然白身魚のカルパッチョ ¥1,000
  • ・鹿ロースのたたき ¥1,300
  • ・鹿からあげ ¥1,000
  • ・大豆ミートからあげ ¥700
  • ・麻炭チャーハン(天然エビや野生肉などを使用)¥1,200~

※内容、価格は日によって異なります。

オーガニックディナープレート

電話によるご予約・お問合せ

phone 0798-78-3111

受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)

メールによるご予約・お問合せ

email ご予約・お問合せ
フォーム ›

スイーツ

access_alarm11:00~

  • ・オーガニック米粉ガトーショコラ ¥700

  • ・自家製麻炭プレミアムバニラアイス ¥400
  • ・麻炭アイスのアフォガード ¥850
  • ・オーガニックパフェボウル(ベリー、チョコ) ¥990

米粉ガトーショコラ

電話によるご予約・お問合せ

phone 0798-78-3111

受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)

メールによるご予約・お問合せ

email ご予約・お問合せ
フォーム ›

ドリンク

access_alarm11:00~

■ココザイオンのコーヒー

オーガニックの生豆をお店で熱風焙煎しています。
豆の芯まで煎りむらがなく、シルバースキン(渋皮)が取り除けることにより、すっきりやさしく、でも深い味わいのコーヒーです。
カフェラテは、なかほら牧場の牛乳を使用しております。

  • ・自家焙煎オーガニックコーヒー ¥500

  • ・自家焙煎オーガニックカフェラテ ¥800

自家焙煎オーガニックコーヒー

■紅茶・ハーブティー

  • ・オーガニックダージリンティー(春積み、夏積み)ポット提供 ¥1,000~

  • ・淡路島産自然栽培ハーブティー(レモングラス、ホーリーバジル)ポット提供 ¥800

オーガニックダージリンティー

■なかほら牧場の奇跡の牛乳

ミルクを使うドリンクはすべてなかほら牛乳を使用しています。
岩手県の山地酪農で生態系が守られた幸せな牛さんからいただく奇跡の牛乳。ノンホモ・低温殺菌。
※ミルクを使うドリンクは豆乳にも変更可

  • ・なかほら牧場の牛乳 ¥700
  • ・オーガニックロイヤルミルクティー ¥800
  • ・オーガニックマサラチャイ ¥900
  • ・オーガニックココア ¥800
  • ・自然農法抹茶ラテ ¥950

オーガニックマサラチャイ

■炭酸・スムージー

  • ・オーガニックコーラ ¥750

  • ・オーガニックオレンジジュース ¥600
  • ・オーガニックスムージー(ベリー、チョコ、マンゴー)¥900

オーガニックコーラ

■自家製酵素

  • ・オーガニック自家製酵素ジンジャーエール ¥700

  • ・オーガニック自家製酵素ソーダ(ベリー、いちご、パイン) ¥700
  • ・オーガニック自家製酵素ミルク(ベリー、いちご、パイン) ¥800

オーガニック自家製酵素ジンジャーエール

■アルコール

  • ・オーガニックヘンプビール ¥800

  • ・自家製トマト酵素のレッドアイ ¥1,100
  • ・自家製酵素のスプリッツァー ¥850
  • ・マキコレ オーガニックワイン (赤、白)¥800~

マキコレワインとは

徹底した有機農法の畑で極限まで収穫量を抑えたブドウで造った生産者の思いがたくさんつまった本物のBIOワイン。

自家製トマト酵素のレッドアイ

電話によるご予約・お問合せ

phone 0798-78-3111

受付時間:11:00~19:00
(月・火除く)

メールによるご予約・お問合せ

email ご予約・お問合せ
フォーム ›